Kiểm nghiệm sản phẩm KTIRA

KTIRA gửi sản phẩm đi kiểm nghiệm ở hai nơi. Dòng Omega 3 Krill được Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia (NIFC) — trực thuộc Bộ Y tế — kiểm theo từng lô sản xuất, gồm cả hàm lượng hoạt chất. Các dòng NMN, LiverPro, Butea Superba được kiểm các chỉ tiêu an toàn (vi sinh vật, kim loại nặng) tại phòng thử nghiệm độc lập được công nhận ISO/IEC 17025. Toàn bộ phiếu kết quả công bố nguyên văn tại trang Tra số lô.

Sản phẩm nào kiểm ở đâu

Sản phẩmNơi kiểm nghiệmPhạm vi kiểmTheo lô?
Omega 3 KrillViện Kiểm nghiệm ATVSTP Quốc gia (NIFC) — Bộ Y tếVi sinh vật + kim loại nặng + hàm lượng DHA / EPA / Omega 3Theo từng lô
NMNPhòng thử nghiệm độc lập, ISO/IEC 17025 (AVATEK)Vi sinh vật + kim loại nặngTrên mẫu sản phẩm
LiverProPhòng thử nghiệm độc lập, ISO/IEC 17025 (AVATEK)Vi sinh vật + kim loại nặngTrên mẫu sản phẩm
Butea SuperbaPhòng thử nghiệm độc lập, ISO/IEC 17025 (AVATEK)Vi sinh vật + kim loại nặngTrên mẫu sản phẩm

NMN, LiverPro và Butea Superba mỗi dòng có một phiếu AVATEK kiểm trên mẫu đơn — phiếu không gắn số lô và chỉ gồm các chỉ tiêu an toàn. Ba dòng này không có phiếu NIFC theo lô như Omega 3 Krill.

Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia là cơ quan nào

Tên đầy đủViện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia (National Institute for Food Control — NIFC)
Cơ quan chủ quảnBộ Y tế
Thành lập theoQuyết định số 376/QĐ-TTg ngày 23/3/2009 của Thủ tướng Chính phủ
Vị trí trong hệ thốngĐơn vị kiểm nghiệm thực phẩm tuyến cao nhất của ngành y tế
Vai trò quản lý nhà nướcTừ năm 2019 được Bộ Y tế và Bộ Công Thương chỉ định là cơ sở kiểm nghiệm, kiểm chứng phục vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm
Trụ sở chính65 Phạm Thận Duật, phường Phú Diễn, Hà Nội (có cơ sở tại TP.HCM và Hải Phòng)
Websitenifc.gov.vn

Nguồn: nifc.gov.vn — mục Chức năng nhiệm vụ và Giới thiệu chung về Viện.

Phòng thử nghiệm độc lập được công nhận ISO/IEC 17025 là gì

Các dòng NMN, LiverPro, Butea Superba được kiểm tại Công ty Cổ phần Khoa học Công nghệ AVATEK (AVATEK Science Technology JSC) — phòng thử nghiệm được công nhận phù hợp ISO/IEC 17025:2017, mã số công nhận VLAT 1.1154, nằm trong hệ thống thừa nhận lẫn nhau ilac-MRA. ISO/IEC 17025 là chuẩn quốc tế về năng lực của phòng thử nghiệm; kết quả từ phòng đạt chuẩn này được chấp nhận trong hồ sơ công bố sản phẩm.

Khác biệt so với NIFC: NIFC là cơ quan nhà nước tuyến cao nhất, được chỉ định làm kiểm nghiệm trọng tài phục vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm; phòng thử nghiệm độc lập không giữ vai trò đó.

KTIRA kiểm những chỉ tiêu gì

Omega 3 Krill — theo phiếu NIFC (mã dạng 63769/PKN-VKNQG)

  • Hàm lượng hoạt chất: Omega 3, DHA, EPA — đơn vị mg tính cho 3 viên nang. Mức công bố theo bản công bố 5690/2022/ĐKSP: Omega 3 180 mg ± 20%, DHA 65 mg ± 20%, EPA 115 mg ± 20%.
  • Kim loại nặng: Chì (Pb), Cadimi (Cd), Thủy ngân (Hg).
  • Vi sinh vật: tổng vi sinh vật hiếu khí, Coliforms, E. coli, Clostridium perfringens.

NMN, LiverPro, Butea Superba — theo phiếu AVATEK (mã dạng AVA2231201219-1)

  • Kim loại nặng: Chì, Cadimi, Thủy ngân — kết quả cả ba dòng: không phát hiện.
  • Vi sinh vật: tổng vi sinh vật hiếu khí, Coliforms, E. coli, Clostridium perfringens (LiverPro có thêm nấm men – nấm mốc) — trong giới hạn cho phép.

Ký hiệu KPH trên phiếu nghĩa là không phát hiện — hàm lượng nằm dưới ngưỡng phát hiện của phương pháp thử. Với chỉ tiêu kim loại nặng, KPH là kết quả tốt.

Cách đọc một phiếu kiểm nghiệm

  • Phiếu NIFC — số dạng 63769/PKN-VKNQG. Mỗi phiếu gắn với một số lô, một ngày nhận mẫu và một ngày ký kết quả.
  • Phiếu AVATEK — số dạng AVA2231201219-1. Kiểm trên mẫu sản phẩm, không gắn số lô.
  • Dòng ghi chú chuẩn trên mọi phiếu: “Kết quả kiểm nghiệm chỉ có giá trị đối với mẫu đem thử.”

Tự kiểm tra lô sản phẩm bạn đang có — 3 bước

Hiện chỉ Omega 3 Krill tra được theo số lô.

  1. Tìm số lô in trên hộp giấy, cùng cụm với ngày sản xuất và hạn sử dụng — dạng ngày tháng năm kèm hai chữ cái, ví dụ 20260701/AA.
  2. Vào trang Tra số lô và nhập số lô đó.
  3. Xem kết quả đo được của chính lô đó và ảnh chụp phiếu NIFC gốc kèm số hiệu.

Với NMN, LiverPro và Butea Superba: xem phiếu kiểm nghiệm an toàn của từng dòng ngay tại trang Tra số lô, không cần nhập số lô.

Câu hỏi liên quan

Vì sao số đo được khác số ghi trên nhãn?

Mức công bố là mức đăng ký với Cục An toàn thực phẩm, có biên độ cho phép; mỗi lô sản xuất được đo riêng. Sản phẩm chiết xuất từ nhuyễn thể tự nhiên nên hàm lượng dao động nhẹ giữa các lô. Số thực đo của từng lô đăng nguyên văn tại trang Tra số lô để quý khách tự đối chiếu với mức công bố.

Các sản phẩm ngoài Omega 3 Krill có được kiểm nghiệm không?

Có. NMN, LiverPro và Butea Superba được kiểm các chỉ tiêu an toàn (vi sinh vật, kim loại nặng) tại phòng thử nghiệm độc lập đạt ISO/IEC 17025; kết quả xem tại trang Tra số lô.

Tôi không tìm thấy lô của mình trên trang tra cứu thì sao?

Liên hệ hotline chăm sóc khách hàng KTIRA 0936.290.153 hoặc email ktira@ktimi.vn để được cung cấp phiếu kiểm nghiệm của lô chưa đăng.

Xem thêm